1000 Visitas

108 dias após o seu nascimento, este blog ultrapassou as 1000 visitas. Não é muito mau, tendo em conta as férias de Verão.

Um obrigado a todos. O feliz contemplado que virou a casa do milhar, vai receber em sua casa por Express Mail um magnífico frigorífico a cores.

Ass: Raul Pereira

Ainda a Ciência

Outro estudo britânico (estes ingleses são f*****s) realizado a nível mundial e publicado no Journal of Epidemiology and Community Health, conclui após milhares de testes de paternidade que, em média, 1 em cada 25 homens não é pai biológico daquele que acredita ser seu filho.

4%? 'Ganda' bronca!

Ass: Raul Pereira

Se provas faltavam...

Não tendo novidades para publicar, partilho a notícia que ouvi hoje na TSF.

Segundo um estudo britânico, que envolveu uma amostra de 80 mil pessoas, todos os QI's identificados como superiores a 155 (valor limiar indicativo de génio) eram de... cérebros masculinos!

Fala-se muito do tema, mas uma coisa é certa... fica difícil, mesmo para os cépticos como eu. É que agora é científico.

Aceitam-se pensamentos, reflexões, comentários, críticas, ameaças e insultos.

Ass: Raul Pereira

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Director de Recursos Humanos - Lisboa (Anónimo)
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Ass: Raul Pereira (quem é amigo?)

Para apreciadores

O Bom Charuto

Onde Degustar
Também levando-se em conta que seus momentos de degustação podem ocorrer no íntimo de sua casa, fazenda ou escritório, cabe lembrar que os charutos tem sido associados com status, estilo e prazer de alto nível social e económico, por isso, observe alguns detalhes de como transformar sua degustação em momentos de prazer e, é claro, arma de sedução. A degustação de charutos favorece os encontros e as conversas, até mesmo entre as pessoas mais tímidas pois a ato de degustar charuto requer um tempo especialmente dedicado a ele, por isso, favorece a descontração e a aproximação das pessoas.

Acompanhamentos
Charutos não devem ser degustados durante as refeições e sim após a sobremesa, a final da refeição completa. Você verá como é extremamente relaxante acender seu charuto prefeiro depois de uma refeição, após a sobremesa. Não existe um prato ideal para anteceder a degustação de um charuto, o charuto serve como complemento à refeição. Petiscos podem ser consumidos durante a degustação, como no caso de eventos e reuniões. Haverá o gostinho do petisco em sua boca ao degustar o charuto, esse gostinho poderá se mesclar ao sabor do charuto e poderá agradar ou não, isto vai variar de pessoa a pessoa e de um tipo de charuto para outro, pois as impressões não precisam ser necessariamente iguais.

A Fumaça
É mais penetrante e aromática do que a fumaça do cigarro, assim, certifique-se de que a fumaça não está indo em direção a pessoas que se encomodem com o fato. Jamais trague a fumaça de um charuto para dentro dos pulmões, pois isto ocasionará tosses, irritações na garganta e tonturas. Charutos não foram feitos para serem tragados e sim para que os aromas e sabores das folhas sejam mesclados em sua boca. A fumaça mais consistente dos charutos permite "brincadeiras", como fazer anéis de fumaça, porém, certas ocasiões formais não permitem tais brincadeiras ou o costume de se exalar a fumaça pelas narinas, principalmente para as mulheres.

Preliminares (como cortar)
Para degustar um charuto é necessário fazer um pequeno corte na "cabeça" do charuto, ou seja, no lado que fica em contato com a boca. Alguns charutos precisam ser cortados também no lado que vai ser aceso. Para cortar corretamente seu charuto, utilize uma ferramenta própria de corte como uma guilhotina ou tesoura bem afiados. O corte correto permite que a fumaça flua corretamente do charuto para a boca, sem a necessidade de muito esforço pulmonar e com a fumaça na temperatura correta, ou seja, não muito quente. Para o corte do lado da "cabeça", procure posicionar sua guilhotina, ou tesoura, a cerca de meio centímetro da ponta, ou um pouco menos, e faça o corte. Evite cortar a "cabeça" inteira pois a folha externa de acabamento da cabeça também segura o conjunto das folhas externas que suportam todo o revestimento do charuto, e se você cortá-la, o charuto poderá se desenrolar e abrir. Não fure o charuto ao invés de cortá-lo pois o furo, além de pequeno e proporcionar pouca passagem para a fumaça, comprime o conteúdo interno do charuto e vai alterar a degustação. Usar os dentes para cortar o charuto além de deselegante tem outras desvantagens pois os dentes não são tão afiados como as lâminas de uma guilhotina ou tesoura, assim, o corte será irregular; mais um "rasgo" do que um corte, e você ficará com tabaco na boca e terá que se livrar dele.

Degustação
A fim de confirmação citamos: pessoas doentes, mulheres grávidas e crianças não devem fumar.
Certifique-se de que é permitido fumar no local. É muito importante que se mantenha um clima harmônico durante sua degustação, evitando incomodar outras pessoas com seu charuto e, lembre-se, muitas pessoas ficam realmente incomodadas com a fumaça, e isto deve ser levado em consideração. Momentos de degustação tranquila podem ser feitos em sua própria casa, porém, se você não mora só é boa idéia perguntar às outras pessoas se a fumaça as incomodaria.
Assim como em um restaurante onde seja permitido fumar, é sempre gentil e útil a fim de evitar transtornos causados pelos fortes aromas exalados pela fumaça dos charutos que se pergunte às mesas ao lado se as pessoas se importam se você acender um charuto e, caso eles se importem, evite confusão e ceda à preferência da maioria. Apesar de toda essa preocupação com as outras pessoas em volta de você, não desista! Isso fará com que suas degustações sejam ainda mais valorizadas por você. Nos eventos de degustação e nos "lounge" de charutos você poderá ter momentos agradáveis e exclusivos de degustação junto com amigos, amigas e clientes. Os locais especiais de degustação, como os "lounges", possuem um ambiente climatizado e equipamentos de reciclagem de aromas, equilibrando-os. Quando em um evento, tenha sempre por perto os acessórios úteis a uma perfeita degustação: cortador, isqueiro e porta charuto. Não se esqueça de, antes de acender um charuto, procurar saber onde está o cinzeiro. Como já citamos antes, podemos observar a qualidade de um charuto durante a degustação, assim, podemos identificar um bom charuto observando a sua cinza. Via de regra se a cinza é bem clara: ótimo. Se é preta ou amarronzada, na certa houve problemas no envelhecimento. As cinzas que alcançam entre 2 e 3 centimetros sem cair, garantem folha e cobertura de alta qualidade. Ao repousar a cinza no cinzeiro observe se a brasa da ponta se manteve ardente e nítida, isto indica densidade uniforme do miolo. Cuidado com a cinza dos charutos, elas são muito quentes e podem facilmente provocar queimaduras se tocarem a pele, cabelos ou mesmo peças de vestuário. Nunca acenda um charuto durante as refeições; faça-o após a sobremesa e com o concenso dos outros comensais. Se é você quem está oferecendo o jantar, ofereça também os charutos e um humidificador para seus convidados após a sobremesa.

Regras básicas para apreciar um bom charuto

INTENSIDADE DOS CHARUTOS
Os especialistas costumam divergir sobre a intensidade dos charutos, sendo que aquilo que é forte para alguns, pode ser médio para outros, dependendo muito da sensibilidade individual. De qualquer forma, se você consome mais de um charuto por dia, procure selecionar produtos de intensidade semelhante ou procure incrementar a intensidade ao longo do período. Nunca fume um charuto suave depois de um forte, você não perceberá, no segundo, todas as suas nuances

CHARUTOS MAIS GROSSOS OU MAIS FINOS
Os charutos mais grossos queimam mais e tendem a oferecer um sabor mais suave que os mais finos.

CHARUTOS CLAROS OU ESCUROS
A cor das capas (cobertura externa que envolve o charuto) pode variar de madura a clara. A capa possui um papel importante na definição do sabor do charuto. As capas escuras tendem a ser mais doces do que as claras.

CHARUTOS FRESCOS OU ENVELHECIDOS
Como os vinhos, os charutos também podem ser consumidos envelhecidos. Armazenados corretamente, eles podem se conservar por pelo menos 15 anos. O envelhecimento aperfeiçoa o sabor de algumas variedades.

CONSERVAÇÃO
Os produtos de tabaco de origem orgânica se deterioram com o tempo. O tabaco é um produto altamente higroscópico, ou seja, possui uma alta capacidade de absorção da umidade ambiental. O excesso de umidade pode ser extremamente prejudicial para o produto. Por esta razão, é importante mante-lo dentro de um nível de humidade entre 65 e 70 % - patamar dentro do qual se elimina o risco de ruptura por excesso de secura sem trazer o risco do produto mofar. Por esta razão se recomenda manter o produto em humidores. Pode-se comprovar a qualidade de conservação de um charuto mesmo antes de acende-lo. Coloque-o entre os dedos e exerça uma pequena pressão. Se o mesmo apresentar-se sensível ao toque e se a capa apresenta uma textura sedosa, pode-se consumir.

COMO CORTAR O CHARUTO
Use um cortador para extrair a ponta do charuto, tomando o cuidado de não desenrolar a capa. Nunca perfure o produto, o que comprime o fumo. Se deseja retirar a anilha, espere um pouco depois de acende-lo e tome cuidado para não desenrolar a capa.

Ass: Paulo Barbosa

Saídas Profissionais

Ainda que muito custe a admitir ao nosso ISMAI, a Universidade Independente é a que oferece melhores saídas profissionais aos seus alunos.

Segundo o 24 Horas, três dias depois de ter completado o curso na UNI, Armando Vara foi colocado no Conselho de Administração da Caixa Geral de Depósitos.

Ass: Raul Pereira

Fim de Semana Montanheiro

Já vos tinha falado da magia das serras do Gerês?



Chegados à aldeia da Lapela, na Freguesia de Cabril, concelho de Montalegre, seguir a pé o caminho em terra da saída da aldeia para a montanha. São 7 quilómetros até encontrar este rio.

O caminho termina numa antiga azenha comunitária. Agora é só seguir uns 2 quilómetros na direcção nascente do rio. Há duas hipóteses: ou pela sinuosa margem, ou subindo e descendo a montanha em frente, até encontrar o mesmo rio no vale seguinte. Aconselho a segunda opção, são preferíveis os arranhões nas pernas provocados pelo mato de meio metro, às nódoas negras ganhas nos penedos escorregadios.



Isto é o que lá vão encontrar. Silêncio interrompido apenas pelo correr da água. Lagoas e cascatas de sonho. Junte-se uma sombra, uma boa companhia e o facto de a alma mais próxima se encontrar, provavelmente, a quase 10 quilómetros de distância. 3 montanhas depois.

Há quanto tempo não bebem água directamente de um rio?



Uma última nota: as cobras de água não são venenosas e fogem à mínima presença humana.

U2 - Alvalade - 14 Agosto

Bilhete para a relva (dos verdadeiros) com direito a entrada na Oficial Fun Party, prémio do concurso JN. Troco por 150,00 € em notas não marcadas.

Ass: Raul Pereira

Homenagem sentida

Na sequência da posição pública assumida anteriormente pela Administração deste blog, venho convidar-vos a visitar esta magnífica instituição:

SLBENFICA.PT

É só clicar no emblema dos mouros e aguardar a minha homenagem sentida.

Ass: Raul Pereira

Metro do Porto

O Sr. Ministro das Obras Públicas, Dr. Mário Lino, congelou o arranque das obras para as linhas de Metro da Trofa e Gondomar, entre outras. A justificação: «Quando houver dinheiro».

Pena que igual critério não seja aplicado aos projectos faraónicos da OTA e do TGV. Critério esse que não poderá passar pela utilidade, mas porventura pela localização geográfica.

Não importa que as operadoras aéreas consigam um melhor preço que o que será aplicado pelo TGV, fazendo com que o retorno muito provavelmente não justifique o investimento. Importa que um comboio de alta velocidade atravesse as planícies do alto alentejo em direcção à capital. Afinal, isto é modernidade.

Por outro lado, utilizando o exemplo de Gondomar, este é um dos mais populosos concelhos do distrito do Porto e uma área dormitório, onde a maioria dos seus habitantes se desloca diariamente para o Porto, utilizando como alternativa uma das duas vias de acesso medievais.

Saberá o Sr. Ministro que há gondomarenses que demoram tanto tempo a chegar ao seu local de trabalho no Porto, como o que demorarão os passageiros do TGV na sua viagem de Madrid a Lisboa?

Ass: Raul Pereira

EURES Transfronteiriço Norte Portugal-Galicia

Galicia e o Norte de Portugal constituem uma região que historicamente apresentou fortes laços de integração e interpenetração.

A partir da incorporação simultânea de Espanha e Portugal na CEE e principalmente na última década, assistimos a um rápido crescimento dos intercâmbios intrarregionais e a um desenvolvimento das estructuras de apoio à cooperação.

Este processo resulta especialmente relevante no espaço fronteiriço da eurorregião Galicia-Norte de Portugal. Existe, desde o ponto de vista dos agentes económicos e sociais, uma manifesta vontade de desenvolvimento das estructuras de enquadramento do mercado transfronteiriço de trabalho, que cada dia ganha maior importância.

Os trabalhadores fronteiriços são confrontados diariamente com uma sobreposição de legislações e costumes diferentes. Necessitam, por isto, informação e conselho que lhes permitam remover e superar os obstáculos que o desconhecimento das diferenças ocasiona.

Consciente desta situação, o Serviço EURES Transfronteiriço Norte Portugal-Galicia, em estreita colaboração com os seus parceiros, elaborou o presente trabalho, que apresenta dados sobre as diferentes situações jurídicas e laborais que podem afectar os trabalhadores e empresários que decidem desenvolver a sua actividade laboral no espaço fronteiriço.

Ass: Paulo Barbosa

Problemas Técnicos

Na sequência do post anterior, deixo aqui um feedback para aqueles que já me enviaram os seus Curriculum Vitae e que ainda não os vêm actualizados neste blog.

Penso que se tratará de um qualquer problema técnico com os servidores da Netcabo, que espero ultrapassado dentro de poucos dias, pois o software de upload não consegue conectividade com os mesmos, onde possuo o espaço on-line para depósito dos CV's.

Desde já as minhas desculpas.

Ass: Raul Pereira